品牌概述
粥面之韻,一個(gè)來自耒水河畔的時(shí)尚養(yǎng)生餐飲連鎖品牌,秉承“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充”五谷和韻的平衡膳食原理,專門創(chuàng)造“中國味道”,滿足人們更高的餐飲需求。粥面之韻團(tuán)隊(duì),秉承工匠精神,精心研制產(chǎn)品,傳承并豐富了南粥北面,中式點(diǎn)心,品茶休閑,詮釋了最美的自己,為享受美好生活的人們提供最有韻味的健康新生活。
品牌發(fā)展歷程
2013年5月1日,粥面之韻品牌連鎖機(jī)構(gòu)城北店隆重開業(yè)!
2015年1月1日-2月10日,粥面之韻舉辦首屆美食達(dá)人有獎(jiǎng)互動(dòng)會(huì)。2015年5月1日,粥面之韻白云店開業(yè)暨品牌兩周年慶活動(dòng)隆重舉行。2015年6月,贊助參加“心連心關(guān)愛留守兒童行”首站活動(dòng)啟動(dòng)儀式,為參會(huì)所有的留守兒童提供愛心午餐,贏得了社會(huì)的高度贊揚(yáng)。2015年10月21日-25日,廣東省點(diǎn)心協(xié)會(huì)會(huì)長吳南駒親臨粥面之韻指導(dǎo)工作。2015年10月31日,粥面之韻參與“耒陽精英會(huì)公益太平行”公益活動(dòng),粥面之韻捐贈(zèng)300份點(diǎn)心贏得了眾鄉(xiāng)親交口稱贊。2015年12月30日,粥面之韻首屆“感恩”主題演講PK賽。
2016年3月20日,粥面之韻品牌連鎖機(jī)構(gòu)舉辦“三月女王季.女王駕到”VIP禮品大派送活動(dòng),專門為VIP“女王們”舉辦了一場盛大的狂歡Party。2016年3月20日至30日,粥面之韻團(tuán)隊(duì)赴粵學(xué)習(xí)!廣東省東城大酒店為粥面之韻長期技術(shù)指導(dǎo)基地,由廣東省點(diǎn)心協(xié)會(huì)會(huì)長吳南駒親自指導(dǎo)培訓(xùn)。2016年4月,成為耒陽市東方舞協(xié)會(huì)成立晚會(huì)總冠名商,支持社會(huì)公益活動(dòng)。2016年5月1日,粥面之韻“我愛粗糧——時(shí)尚DIY韻動(dòng)會(huì)”暨品牌三周年慶活動(dòng)在白云店隆重舉行。2016年6月6日 舉辦“公益粽動(dòng)員”活動(dòng)。2016年8月31日,舉辦第二屆“感恩”演講PK主題賽
2017年1月7日,榮獲商標(biāo)注冊(cè)成功,2017年2月24日,關(guān)愛留守兒童走進(jìn)導(dǎo)子小學(xué),2017年3月13日,粥面之韻志愿者植樹活動(dòng)第九中學(xué),2017年4月10日,廣東省點(diǎn)心協(xié)會(huì)會(huì)長吳南駒再次親臨指導(dǎo)工作。
2018年3月9日再次來到耒陽市第九中學(xué)進(jìn)行公益植樹活動(dòng);5月,44位獲評(píng)優(yōu)秀員工和老員工赴清遠(yuǎn)景區(qū)度福利假;6月,打造4D廚房,成為耒陽首家擁有4D廚房的餐廳,粥面之韻第三屆公益“粽動(dòng)員”走進(jìn)壇下賽下仙村深度貧困戶家庭送溫曖;粥面之韻為耒陽高考學(xué)子行使特權(quán)免費(fèi)用大餐。7月,廣東方式點(diǎn)心師聯(lián)誼會(huì)、順德廚協(xié)會(huì)到訪粥面之韻舉辦點(diǎn)心研討會(huì);9月粥面之韻名廚在全國流行菜烹飪大賽上榮獲兩項(xiàng)金獎(jiǎng)。
附:
1、品牌故事
“蓮子粥”與“雜醬面”的故事
改革初年,在南方的一個(gè)小縣城,有個(gè)女孩每天都去一家粥店喝粥,每餐只點(diǎn)碗蓮子粥,時(shí)間長了,大家給她取了個(gè)“蓮子粥”的雅號(hào)。在春曖花開的季節(jié),有個(gè)北方小伙,來到了這個(gè)小縣城,每天都去這家粥店斜對(duì)面的面店吃面,每餐必點(diǎn)碗雜醬面,時(shí)間長了,大家給他封了個(gè)“雜醬面”的大號(hào)。半年后的一天,兩個(gè)在粥店面店的路口邂逅,有一見如故的感覺,不久成為一對(duì)形影不離的情侶,但每每用餐成了大問題,女孩單挑粥店,男孩專挑面店。為此,兩人總是鬧不愉快,結(jié)果不到半年時(shí)間,兩人就分手了。
兩年后,春曖花開的一天,二人不約而同的來到這家粥店,不經(jīng)意間兩人都看到了對(duì)方,雙方都沒有說話,女孩點(diǎn)了碗雜醬面,男孩要了碗蓮子粥。有了這次的相見,每天的同一時(shí)間,雙方都不約而同的來到這個(gè)店子,一個(gè)月后,男孩終于鼓起勇氣,用一碗蓮子粥成功求婚,二人成家后,因?yàn)閷?duì)美食的執(zhí)著與愛好,創(chuàng)辦了一家有粥有面南北皆宜的餐廳,取名為“粥面之韻”。從此,粥面之韻這個(gè)見證純真愛情與美好故事的小店便傳播開來,成為風(fēng)靡大城小鎮(zhèn)的餐飲名店。
2、品牌(賦)歌
粥面之韻之歌
盛世中華,美食萬千。烹谷為粥,民食為天。二粥一飯,日子溫甜。世人之風(fēng),都學(xué)長年。健康養(yǎng)生,就在目前,淡泊生活,將致神仙。
世事萬象,宛如長面。壽面喜面,福面康面,面面俱到;拉面掛面,麥面米面,面向未來;雞蛋面線,龍須面線,銀絲面線,前途無限。
南粥北面,時(shí)尚之選;中式點(diǎn)心,口福綿綿;小炒捷便,味美心田。享粥之韻,養(yǎng)生心虔。有面生活,慢而心閑,粥面之韻,事業(yè)超前。